お品書き
ぎゃあてい御膳
– 2,500円 –
季節替わりの彩りおばんざい御膳。
旬の食材を職人が丹精を込めて料理し、季節に合わせた小鉢でお召し上がりください。
ぎゃあてい名物10日間熟成した国産西京漬けローストビーフ、
謹製スイーツも入った豪華御膳、＋350円で白米を湯葉丼に変更可能です。
※メニューは予定なく変更になることがございますのでご了承をお願い致します。
ローストビーフ
自家製ポン酢やまかけ
九条ネギのぬた和え
+ 350円で特製湯葉丼に
ぎゃあてい名物の湯葉丼です。優しいお味の湯葉のとろとろ餡がご飯に絡んだ逸品です。
お米へのこだわり
地元嵯峨で取れた美味しいお米を使用しています。粘り気が少なくあっさりとした味わいで、特製おばんざいとよく合います。
アルコール
京の地酒4種飲み比べセット 1,500 円
古酒や赤米から造ったお酒など個性派ぞろいの京都地酒飲み比べセットです。
地ビール（かるおす・まったり）800 円
ぎゃあてい特製のクラフトビールです。「かるおす」はスッキリ爽やかな味わい、「まったり」はまろやかなコクがお楽しみいただけます。
京都チューハイゆず/梅 各600 円
宇治玉露梅酒 800 円
京梅酒 800 円
京の地酒 純米酒 800 円
※価格は全て税込みです